• detdosug

Накулинарили третье место!

С 19 июня по 11 июля 2021 года культурно–развлекательный комплекс «Кремль в Измайлово» совместно с Московской ассоциацией кулинаров (МАК), Советом по развитию этнотуризма, при поддержке Ассамблеи народов Евразии проводит Третий Международный фестиваль «Русская кухня -2021». На открытие организаторы фестиваля организаторы пригласили участников «Академии домашних волшебников» под руководством Зухры Конаковой. В Измайловском Кремле дети представили заранее приготовленную в нашей кулинарной студии выпечку. - Мы приехали самые первые, нас там уже знают, и встретили как родных, — поделилась Зухра Борисовна, - дети меня очень порадовали! Мы вместе накрыли стол и украсили. А когда члены жюри задавали ребятам вопросы, они со знанием дела! Я ими горжусь! Ребята приняли участие в номинации «Путешествие по вкусам русской выпечки» и выиграли третье место. Вопросы у членов жюри были как раз-таки связаны с приготовлением мучных изделий и их истории в русской кухне. Второй диплом был участника фестиваля. Выдали бронзовым призерам сертификаты: на приобретение десяти килограммов муки от Муромского мукомольного комбината, и на обзорную экскурсию по Кремлю в Измайлово на 10 человек. Из бездрожжевого теста наша команда представила пирожки -треугольники с грибами, яйцом и луком, а также пирожки косичкой с картофелем, грибами и луком. Ягодный пирог овальной формы с яблоками и черноплодной рябиной тоже красовался на столе на суд жюри. Из дрожжевого теста ребята испекли кулебяку со скумбрией и зеленым луком. Из него приготовили и пирожки с яблоками, и калачи. Корреспонденты Телевидения Измайловского Кремля и ТЕО-ТВ взяли у ребят интервью!



Просмотров: 2Комментариев: 0

Недавние посты

Смотреть все