• detdosug

Не жизнь, а шоколад!

Шоколадная глазурь застывает очень быстро. И она разных цветов. Ребята включили свою фантазию и сделали на этой неделе конфеты, пироги и другие блюда из шоколада. Зухра Конакова учла даже их красивое оформление в коробочках.

Для этого преподаватель кулинарной студии «Академия домашних волшебников» заранее покупает ингредиенты, упаковки и формы в специализированных магазинах.

Почему неделя вышла шоколадной? Мастер-классы прошли в честь Всемирного Дня Шоколада, который отмечается 11 июля. Продукт, который любят во всем мире. Самый сладкий праздник. Идей готовки из шоколада очень много! Зухра Конакова подбирает такие, чтоб ребята могли справиться.

Как чистим бананы, украшаем шоколадом, растопить шоколадную глазурь, пользоваться силиконовыми формами… этому всему научились на кулинарных матер-классах.

Зухра Борисовна делится с ребятами секретами из своей богатой кулинарной деятельности. А они в свою очередь старались, угощая дома своих близких. Самой маленькой участнице Вике всего 3 года!

Среди детей была и Рита, которая принимает участие в конкурсах и фестивалях от ДМЦ «Сокольники» вместе с Академией домашних волшебников».

Завершились кулинарные мастер-классы семейным блюдом. Рома Васин научил готовить банановый пирог с нутеллой по традиционной рецептуре своих родителей. В его семье это блюдо пекут каждые выходные. Теперь другие ребята тоже знают секрет его приготовления и смогут порадовать своих близких пирогом к чаю.

Текст и фото – менеджер по связям с общественностью Лариса Пономарева




Просмотров: 2Комментариев: 0

Недавние посты

Смотреть все